La Kanik Jaune
Caesalpinia ciliata (Berg. ex Wikstr.) Urb
syn: Guilandina ciliata Berg. ex Wiikstr.
fam: caesalpiniaceae
synonyme vernaculaire: Canique jaune ; Kannik jòn ; Kannik wouj ; Kannik blan ;Canique orange ; Kinik (Matitos amarillos ; Mato negro)alt 0-100m
floraison: nov -dec
Arbrisseau ou arbuste très sarmentueux couvert d'épines courtes et très acérées :
Par experience je trouve la kanik jaune plus piquantes encore que la grise :ses piquants étant plus fins pénetrent mieux dans la chair
Sa gousse possedent moins d'épines que sa cousine la grise mais plus dures et plus blessantes
il existe des variétés de ciliata avec des graines striées , brunes et plus rarement noire
j'ai egalement observé une hybride semble t'il avec un croisement grise/jaune : la gousse étant de la meme allure que la bonduc mais à l'interieur des graines jaunes /brunes
il existe aussi une variété : caesalpinia major avec des graines brunes mais qui ne semble pas être présent en Guadeloupe
une autre observation faite sur le terrain montre une attaque des gousses avant maturité par les sauterelles qui se nourissent de la graine avant qu'elle ne soit dure : plus les années passent et plus l'attaque prend de l'ampleur
